Ceapa este folosită pentru prepararea multor feluri de mâncare din bucătăria noastră și poate fi numită una dintre cele mai cultivate culturi din grădină. Preferința este dată acelor soiuri care se disting prin randament, îngrijire pretențioasă și gust plăcut. Astfel de specii includ soiurile de ceapă "Hercules".
Descrierea soiului
Sucul hibrid Hercules de maturitate de la mijlocul sezonului este rodul muncii crescătorilor olandezi. Cultul de doi ani formează un număr mic de săgeți, fiecare cu înălțimea de 35 cm și o ceapă mare, de formă circulară, cu fund plat, mai multe împachetări subțiri dar dense, de culoare aurie, de culoare aurie.
Datorită muncii indelungate a oamenilor de știință, cultura diferă de alte soiuri prin multe caracteristici:
- randamente ridicate;
- durată mare de depozitare;
- imunitate excelentă la plante împotriva bolilor;
- toleranță la secetă;
- numărul minim de săgeți (efect pozitiv asupra dimensiunii bulbului);
- gust plăcut.
Aflați mai multe despre proprietățile benefice ale cepei.
Dezavantajul culturii hibride este ciclul de creștere de doi ani. Acest lucru înseamnă că semințele nu vor ceda în primul an. În primul rând, răsadurile vor crește din sămânță, iar în al doilea an o recoltă completă. 
În plus, semințele de ceapă disponibile în comerț din această clasă sunt mai scumpe decât alți reprezentanți, însă Hercules justifică costul său mai ridicat.
Știți? Universitatea Yale stochează table din lut de veche Mesopotamia, care sunt un fel de rețete culinare. Ceapa este unul dintre ingredientele mentionate ceapa.
Caracteristicile cepei și randamentul
Maturarea culturii are loc în decurs de 70-80 de zile după plantare. Dintr-o suprafață de un metru pătrat se recoltează până la opt kilograme de recoltă. Uleiul de ceapa cântărește până la 160 de grame. Pulpa este saturată cu suc, alb, toate straturile cântarelor interne se potrivesc strâns unul cu celălalt.
Gust de ceapă cu claritate, dar fără multă amărăciune. Ceapa roșie nu are prea puțin gust de la gătit și procesat termic, există un gust plăcut. 
Selectarea materialului de plantare
Răsaduri potrivite pentru cultivare în dimensiuni de până la doi centimetri și jumătate în diametru, structură densă, culoare uniformă, fără pete și deteriorări.
Când alegeți semințe în magazin, acordați atenție perioadei de valabilitate. Expirarea sa în anul curent înseamnă că rata de germinare a acestui material nu este ridicată (maximum 30%).
Verificați descrierea și nuanțele varietăților de ceapă în creștere, precum "Exhibicin", "Setton", "Centurion" și "Sturon".
Condiții de creștere
Sevok plantat în primăvară, când temperatura aerului este de +10 grade și înainte de iarnă, selectând cele mai mici exemplare. Plantarea ar trebui să fie aprinsă, pomi fructiferi, tufișuri sau gard viu nu ar trebui să ascundă aterizarea. 
Locul este ales fie plat, fie situat pe un deal (astfel încât să nu se acumuleze apă). Apropierea apelor subterane nu este, de asemenea, de dorit (la cel puțin unu și jumătate de metri de suprafață).
Sol și îngrășământ
Terenul pentru plantare se pregătește în avans: ele se scufundă, făcând îngrășăminte în funcție de compoziția solului, curățate de resturile de plante și de buruieni. Se recomandă să vă asigurați că solul este ușor acid sau neutru Pe solurile acide, planta se va simți mai rău.
Vă recomandăm să citiți despre tipurile de soluri existente, cum să determinați în mod independent aciditatea solului de pe amplasament, precum și modul de deoxidare a solului.
Pentru a crește fertilitatea solului este saturată cu amestecuri nutritive:
- pentru pământ - humus (4 kg), turbă (5 kg), superfosfat (15 g), uree (5 g);
- pentru gresie - o găleată de turbă și humus, două găleți de sol de lut, 15 grame de uree și superfosfat.
Atunci când alegeți un loc de aterizare ar trebui să țină cont de predecesorii culturii.
Este important! Pe culturile solide de argilă nu se dezvoltă cultura, cele mai bune opțiuni sunt terenul nisipos sau argilos.
Nu este recomandabil să plantați după aceste culturi:
- fasole;
- ridiche;
- mărar;
- pastarnacul;
- floarea-soarelui;
- morcovi;
- porumb.
Cultivarea de la sămânță la răsaduri la domiciliu
Sevok pentru creșterea cepei poate fi crescut din semințe. Acesta este un proces mai complicat decât cumpărarea de puieți gata făcuți și are propriile caracteristici tehnologice. 
Pregătirea semințelor
În cazul în care semințele au fost achiziționate într-un magazin specializat, nu trebuie să fie procesate înainte de plantare: acestea au trecut deja prin procesul de sortare și prelucrare.
Știți? Herodot, care a vizitat piramida din Cheops în Egipt, a scris despre inscripțiile - calculele costurilor de hrană pentru constructori pe pereții piramidei. Pe aceste liste de alimente era ceapa.
Semințele, cumpărate de la mâini sau luate de la un prieten, trebuie mai întâi să fie scufundate într-o soluție de permanganat de potasiu timp de o jumătate de oră, apoi îmbibate pentru o zi în apă caldă. Scoateți semințele vărsate - acestea nu vor germina. Pentru cea mai bună germinare în apă, adăugați "Epin".
Video: prepararea semințelor de ceapă
Capacitatea și solul
Puteți crește în solul achiziționat pentru răsadurile de legume. Când se amestecă solul cu auto-gătire se ia solul și humusul din grădină în părți egale, adăugând un pahar de cenușă de lemn. Pentru germinare se potrivește un recipient dreptunghiular.
Procedura de plantare a semințelor
Semănatul se efectuează la sfârșitul lunii martie. Se formează brăzdare pe suprafața solului, lăsând o distanță de trei centimetri între ele. În brazdă, pre-umezit, cu un interval de un centimetru pus pe boabe. Stropit cu sol și umezit cu o sticlă de pulverizare.
Containerul este acoperit cu o peliculă sau sticlă, așezat într-un loc cald (cel puțin +20 grade), cu lumină difuză. Imediat ce lăstarii se deschid, ele sunt mutate la lumină și scad temperatura conținutului la +17 grade.
Video: Semănarea semințelor de ceapă pentru răsaduri
Îngrijirea semințelor
Răsadurile necesită iluminare cel puțin 12 ore pe zi, deci este important să furnizați iluminare artificială. Rădăcina udată moderat, solul trebuie să aibă timp să se usuce înainte de udarea următoare. Când răsadurile cresc, ele sunt subțiate, îndepărtând lăstarii slabi.
Realizați o pupa cu structuri minerale (potasiu-fosforic) pentru răsaduri. Mai aproape de luna mai, ceapa începe să se întărească: primele zile sunt lăsate o oră pe un balcon încălzit sau verandă, crescând treptat timpul până la o zi.
Transplantarea răsadurilor la sol
În luna mai, un loc pregătit în avans a fost dredat în caneluri de două ori mai adânc decât înălțimea bulbului. Aterizarea se face în seara când nu este atât de fierbinte și soarele nu este agresiv. Înainte de plantare, tăiați partea verde și rădăcinile unei treimi din lungimea lor. 
Între puieți se observă o distanță de 15 centimetri. Pentru confortul de îngrijire a site-ului între rânduri lăsa o distanță de până la 30 de centimetri. După plantare, răsadurile sunt udate.
Cultivarea de la sevka în teren deschis
Soiul "Hercules" poate fi cultivat în seră, dar de preferință teren deschis. Cultura are nevoie de multă lumină, o cantitate moderată de umiditate, iar într-o seră aceste condiții pot fi încălcate.
Pregătirea semințelor
Cu câteva zile înainte de plantare, sevok este sortat, aruncând mostre moi, prea mari sau deteriorate. Unele zile se usucă la soare, uneori se întorc în direcții diferite.
Citiți mai multe despre ceea ce aveți nevoie pentru a înmuia arcul înainte de plantare.
Acesta este urmat de tratamentul preventiv al dăunătorilor și bolilor cu ajutorul soluției de nitrofosfat. După o înmuiere de cincisprezece minute, ceapa este uscată, tratată cu vitriol albastru, uscată din nou și pregătită pentru plantare. 
Procesul de plantare sevka în pământ
După cum sa menționat mai sus, terenul pentru plantare este pregătit în avans, curățat și saturat cu îngrășăminte. Datele de aterizare variază în funcție de regiune (din aprilie până în mai). Condiția principală este temperatura constantă a aerului nu mai mică de +10 grade Celsius.
Șanțurile pentru plantare ar trebui să fie de aproximativ cinci centimetri adâncime, distanța dintre ele este de până la treizeci de centimetri. Sevok unul de celălalt au o distanță de până la cincisprezece centimetri. După plantare, udat și acoperite cu mulci de rumeguș.
adăpare
"Hercules" este udat de două ori pe săptămână prin irigare, în absența precipitațiilor. Dacă precipitarea este regulată, udarea se efectuează pe măsură ce solul se usucă. Aici trebuie să vă asigurați că nu se formează crustă pe suprafața pământului. 
Apa trebuie să fie moale, mai bine colectată decât apa de ploaie, nu atingeți. Procesul se desfășoară seara când soarele nu este atât de activ. La mijlocul lunii iulie, udarea se oprește.
Îndepărtarea și umflarea solului
După fiecare irigare, se efectuează plivirea, curățarea solului de buruieni, slăbirea solului, saturarea cu oxigen. Având în vedere fragilitatea proceselor de rădăcină, slăbirea se desfășoară la o adâncime superficială, în timp ce acționează foarte atent.
Top dressing
În acest sezon, "Hercules" are nevoie de 3-4 suplimente:
- cu apariția primului verde - azot (20 g uree, 200 g gunoi de găină pentru 10 litri de apă);
- apoi utilizați complexe fosfat mineral-potasiu.
Dăunători, boli și prevenire
Printre bolile comune ale culturilor de ceapă se numără mucegaiul pudră, peronosporoza, fusarium și putregaiul cenușiu. Merită remarcat din nou că hibridul "Hercules" este rezistent la boli. În plus, în timpul plantării, materialul este procesat (semințe, răsaduri), ceea ce oferă o protecție suplimentară.
Dacă, totuși, s-au observat focare de afecțiune, pulverizarea cu amestec Bordeaux sau preparate ca:
- "Quadris";
- "Bravo";
- „Comutare“.
Este important! Tratamentul cu fungicide se efectuează în condiții calme și uscate, de preferință seara.
Rotația culturilor va reprezenta o bună măsură preventivă împotriva bolilor. 
O varietate de grădinari cu experiență este recomandat să planteze anual în noul site. De asemenea, nu trebuie să exagerați cu udare, sistemul de rădăcini adânci permite plantei să facă fără umiditate pentru o perioadă lungă de timp, iar supraîncărcarea va cauza putrezirea rădăcinilor.
Vă sfătuim să citiți despre cum să faceți față bolilor și dăunătorilor de ceapă.
Recoltare și depozitare
La sfârșitul verii, pentru o îmbătrânire mai bună, partea de deasupra solului este îndoită la pământ, iar în partea de sus a cepei, solul este lovit. La sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie (puteți judeca coacerea prin pene uscate) începeți să recoltați.
Pelering furci de gradina, scoateți ușor becurile de la sol. Puneți în coșuri fierte. Apoi, cultura colectată este împrăștiată pe o bucată de pânză sau pânză, și uscată într-o zonă uscată, ventilată, ocazional răsucite. 
Depozitați ceapa în camere uscate la o temperatură de cel puțin +5 grade Celsius și umiditate scăzută. În astfel de condiții, poate sta până la sfârșitul primăverii.
Va fi util să citiți cum să depozitați ceapa în timpul iernii.
Posibile probleme și recomandări
Galbenirea părților aeriene poate provoca deficiențe nutriționale sau insecte dăunătoare. Pentru a evita astfel de probleme, este necesar să procesați materialul de plantare, să selectați predecesorii corect și, de asemenea, să fertilizați solul după cum este necesar.
Când vă îngrijiți de o recoltă, este necesar să o udați moderat, apoi nu uitați de plivirea de buruieni, care privează ceapa de umiditate și hrană. De la dăunători, este de dorit să plantați în jurul paturilor de ceapă de plante care resping insectele, de exemplu, de gălbenele sau de pelin, pelin.
Pene galbene pot indica o lipsă de azot, ceea ce înseamnă că planta trebuie să fie hrănită. Amărăciunea bulbului se datorează lipsei de oxigen. Prin urmare, trebuie să slăbiți în mod regulat solul din grădină. 
Pe amărăciune în gust pot fi afectate de o lipsă de fosfor sau de umiditate, prin urmare, chiar și o varietate rezistente la secetă, ar trebui să fie udate. La fertilizarea cu complecși de fosfor, puteți mări ușor doza specificată în instrucțiunile pentru preparat.
Recenzile soiului "Hercules" sunt cele mai pozitive: randament ridicat, greutate mare și gust excelent al bulbilor, nemulțumire în cultivare. Pentru a crește o recoltă bună prin forță și un rezident de vară neexperimentat, principalul lucru este să urmați regulile de plantare și îngrijire a plantei.
Opinii din rețea
Mi-a plăcut acest gust cu gustul meu. Ceapa cade in ziua a 85-a de dezvoltare. Serul de ceapa Hercules este roditor. Am primit 8 kilograme de bulbi mari, selectați de la un metru de plantare. În medie, fiecare bec cântărește aproximativ 130 de grame. Sub husca galbenă este carnea albă, suculentă. Gustul legumicolului este moderat picant, îl folosesc pentru salate, în gătit, îl mănânc în formă naturală.
Becurile Hercules cresc repede si mature in acelasi timp. Acest soi produce randamente abundente. Becurile sale pot fi depozitate până în primăvară. Ei nu germinează și nu trag. Avantajul special nu este necesar. Am să-l plantez în teren fertilizat, să-l ud în mod regulat. În procesul de creștere, adaug îngrășământ organic diluat la rădăcinile bulbilor, slăbind în mod constant solul din jurul plantațiilor. Până în toamnă, am o recoltă bună. Cozii uscați și depozitați-le în subsol. Am cumpărat semințele acestei ceapă în magazin. Într-un pachet au fost 5 grame de semințe și au costat 35 de ruble.
