Recomandări pentru recoltarea corectă - când puteți săturați tuberculi de Ierusalim?

Posibilitatea de a sapa o recolta de toamna de anghinare in diferite perioade de sezon (in toamna dupa maturizare sau primavara viitoare in iarna, iarna in paturi) rezolva problema de mentinere a calitatii scazute in timpul depozitarii.

Natura a dat tuberculilor din această cultură o coajă slabă, care facilitează evaporarea liberă a umezelii din țesutul fetal și îmbătrânirea rapidă a acestuia, dar, de asemenea, îi dă tuberculilor capacitatea de a tolera înghețurile dure fără pierdere, rămânând la iarnă în pământ. Atunci când terenul este dezghețat în primăvară, este posibil să se scurgă tuberculii care nu au pierdut nici o culoare, nici gust, nici calități nutriționale în timpul iernii.

Importanța recoltării în timp util

Beneficiul maxim și cel mai bun gust de tuberculi se manifestă dacă au fost săpate la momentul potrivit pentru aceasta. Recoltarea târzie reduce valoarea nutritivă a tuberculilor și degradează gustul. Dacă săturați tuberculii înainte de maturizare, atunci unii nutrienți vor rămâne în verdeața plantei. Întârzierea curățării nu pune în pericol tuberculii, dar partea solului se estompează și se usucă, pierzând calitatea furajelor.

Cum de a determina că pământul se prăjește?

Plantarea de primăvară a tuberculilor are loc în solul deja încălzit, prin urmare, în regiunile de sud ale țării, anghinarele din Ierusalim sunt plantate la jumătatea lunii aprilie, în mijlocul benzii - la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai, în partea de nord - la sfârșitul lunii mai. Luând în considerare acești termeni, adăugând 20 de zile înainte de apariția lăstarilor, se poate determina cu ușurință gradul de pregătire totală a tuberculilor pentru recoltare. Pentru trupa de mijloc, primul deceniu al lunii octombrie este considerat momentul optim pentru maturarea pământului.

Din primele zile ale lunii octombrie încep să taie partea de sol a plantelor, dacă este necesar pentru furaje sau în orice preparate interne, iar de la mijlocul lunii puteți elimina tuberculii. Dar dacă masa verde nu este folosită de proprietari în nici un fel și ei o părăsesc la locul respectiv, atunci cea mai bună definiție vizuală a maturității tuberculilor este începutul umezelii frunzelor culturii (schimba culoarea și se micsorează).

Ce timp este colectat pentru a mânca?

Nu este nevoie să vă grăbiți să colectați toată recolta de pere de pământ. Tuberculii nu au o durată lungă de conservare atunci când sunt proaspeți. Fără modificări, acestea pot fi stocate timp de o lună. După aceea, aspectul lor, schimbarea compoziției chimice și biologice, umiditatea se pierde, începutul putregaiului. Conservarea nu este supusă și uscării.

Calea - în caracteristicile tuberculilor să nu-și piardă proprietățile și aspectul în timpul dreptei de iarnă pe paturi. În solul sub zăpadă sau într-un strat mic de pământ uscat, ele rezistă temperaturilor aerului sub -30 de grade. Este necesar să folosiți această ocazie pentru a salva recolta. prin urmare cea mai bună soluție este eliminarea unor tuberculi în toamna târzie (după primul îngheț) și lăsa o altă parte pentru a supra-ierta în sol, stropit pe partea de sus cu un strat de sol uscat sau zăpadă.

Este posibil să colectați o primă de pământ în primăvară? În primăvară, pentru mâncare, recolta poate fi recoltată pe măsură ce terenul se decongelează și în cantitatea necesară pentru alimente în timpul săptămânii, maximum două. Tot restul recoltei de anul trecut ar trebui să fie încercat să se săpare înainte de începerea fumării tuberculilor, când începe noul sezon de creștere a plantei. Principalul lucru este să nu pierdeți termenul limită. Soluționați tuberculii utilizați imediat pentru plantarea primăvară.

Ajutor! Experții cred că tuberculii rămași pentru iernare în sol, în primăvară au un gust mai bun comparativ cu gustul recoltei toamnei tuberculi. Dar dulceața se simte mai puternică.

Instrucțiuni pas cu pas pentru saparea tuberculilor

Următorul model este recomandat pentru saparea tuberculilor:

1. De la începutul lunii octombrie (sau chiar de la mijlocul lunii septembrie), săturați rădăcini sănătoase pentru pregătirea salatelor și a altor feluri de mâncare în ceea ce privește nevoile familiei.
2. În toamna târzie, eliminați o parte a culturii pentru alimente sau hrana pentru animale cu un calcul de 1,5-2 luni.
3. De la sfârșitul toamnei până la recolta de primăvară se folosesc tuberculi de iarnă (dacă pot fi ușor săpați). În timpul iernii, organismul are nevoie doar de vitamine!
4. În primăvară, vitaminele sunt necesare și mai mult datorită avitaminozității sezoniere inevitabile a corpului uman. Prin urmare, patul cu vitamine naturale din grădină va fi de mare ajutor pentru sănătatea care sa deteriorat pe timpul iernii.

Strângeți anghinarea din Ierusalim în felul următor:

1. Înainte de recoltare, anghinarea din Ierusalim trebuie să-și taie tufișurile pe tot teritoriul site-ului. Indiferent dacă o parte a culturii va rămâne sub zăpadă până în primăvară sau nu.
2. Din tulpina fiecărei plante se lasă un fulg cu lungimea de 30-40 cm. Acest proces va servi drept îndrumare pentru acțiunea ulterioară privind săparea tuberculilor în toamnă sau primăvară. Un germinare până la primăvară aproape sigur va putrezi și nu va ajuta la îndepărtarea tuberculilor chiar și de pe pământ vărsat, dar va indica cu exactitate unde sunt.
3. Următorul lucru este o chestiune de tehnologie, bine cunoscută tuturor anilor de experiență în recoltarea cartofului. Puteți săpe cu lopate, dar este mai convenabil să o faceți cu furcile. Furcile trebuie să aibă un spațiu prea mic între dinți (tuberculii din anghinare din Ierusalim sunt mult mai mici decât cartofii). Este mai ușor să săpați cu furcă și tuberculii sunt mai puțin deteriorați atunci când lucrați cu un astfel de instrument de curățare.

Există tuberculi în găleți sau cutii mici, și apoi transferat la locul de depozitare permanentă. Dacă terenul este uscat în timpul recoltării, atunci nu este necesară uscarea. În cazul solului umed este necesar să se usuce anghinarea din Ierusalim înainte de a fi depozitat. Dar în nici un caz nu ar trebui să se spele tuberculilor!

Cum se stochează culturile?

Păstrați cultura în locuri răcoroase: subsol, pivniță, pe balconul din cutii (se toarnă nisip umed). O cantitate mică de tuberculi poate fi plasată în sertarul inferior al frigiderului.

Este important! Cantități mari de cultură sunt stocate în grămezi și șanțuri în profunzime, în cazul în care tuberculii sunt așezate în straturi, în straturi de peeling cu rumeguș și acoperite cu material de acoperire. Pe partea de sus a ramurilor materiale de la brazi.

Ierusalimul din Jerusalem este un produs sănătos care se mănâncă atât proaspăt, cât și prelucrat. Valoarea nutritivă a tuberculilor depășește cartofii și legumele. Conținutul de substanțe unice în ele mărește valoarea culturii pentru economia națională. Prin urmare, este necesar să se acorde atenție acestei instalații nu numai pentru grădinari, ci și pentru întreprinderile agricole de stat.