Sorrel este o planta perena. Este cunoscut de la antichitate datorită conținutului de vitamine și săruri minerale. Se mănâncă pe tot parcursul anului în formă proaspătă și conservată, deci este important să știți cum să obțineți o recoltă bună.
Sorrel aparține grupului mic de plante care nu necesită îngrijire specială. Dar încă lucrează la cultivarea de soricel va avea un pic. Pentru a crește sorrel, este necesar să se studieze nu numai agrotehnică a plantei și să se asigure o îngrijire stabilă și adecvată, dar și să se aleagă varietatea potrivită.
Descrierea procesului de creștere
Sorrel aparține culturilor verzi timpuriu, rezistente la frig. Are o rădăcină puternică și frunze lungi, colectate într-o singură priză. Cultura este însămânțată mai devreme, deoarece culminează chiar și la o temperatură de 2 grade. Se dezvoltă bine la temperaturi de până la 23 de ani0 S.
Se recomandă plantarea după:
- varză;
- cartofi timpurii;
- morcovi;
- patrunjel;
- sfeclă de zahăr.
3-4 ani sunt crescuți într-un singur loc. În al cincilea an, frunzele cresc grosiere, zdrobite, cultura scade, astfel încât ar trebui transplantată într-un alt loc. Blossoms în al doilea an de viață. Mijloacele de flori sunt îndepărtate astfel încât frunzele de mărăcină să nu fie grosiere și gustul să nu se deterioreze.
Semănuiți în rânduri. Paturile sunt realizate cu o lungime de aproximativ 1 m, între rândurile pe care le lasă la o distanță de 20 cm. Semințele sunt plantate la o adâncime de 1 cm într-un sol umed, într-o formă uscată. După apariția lăstarilor subțiri și slăbiți solul. Când paturile sunt acoperite cu un film, lăstarii apar după 5 zile.
Viteza procesului și de ce depinde?
În primul an, sorul este recoltat 2,5-3 luni după însămânțare sau 45 de zile după apariția germenilor, în al doilea an culturile sunt recoltate în luna mai.
Creșterea culturii este afectată în mod pozitiv:
- locul de plantare selectat corect;
- umiditate suficientă fără umplere cu apă;
- Îngrășăminte pentru îngrășăminte;
- controlul buruienilor;
- varietate de semințe.
Cum depinde de soi?
Calitatea culturii și timpul de coacere sunt influențate de varietățile de sorrel. Soiuri timpurii și populare:
- Frunzele mari dau randament mai devreme, tolereaza temperaturi scazute, rezistente la inghet, aciditatea solului nu afecteaza cresterea.
- Malachitul dă o recoltă în 50 de zile, frunzele tinere cresc repede.
- Bellevilsky oferă recolta timpurie și mare, frică de îngheț.
- Schi-borscht plăcută cu recoltă timpurie, 35 de zile trec de la germinație la prima tăiere.
- Vegetarianul oferă recolta timpurie, de la germinare până la prima tăiere durează 35-40 de zile.
Metode de reproducere și situri de creștere
Sorrel este propagat de semințe. La sfârșitul sezonului de creștere, lăstari de flori pe 10 plante din al doilea an de creștere sunt lăsate pentru a obține semințe. Acestea servesc ca un upgrade de potrivire.
Pentru a obține o recoltă bună, locul de însămânțare este ales corect în toamnă. Ar trebui să fie:
- windless;
- cu sol umed, dar fără apă stagnantă;
- cu sol fertil de lut sau nisip;
- umbrită, cu lumină parțială a soarelui;
- cu humus;
- cu aciditatea solului de 4,5-5.
Când se produce și de ce?
Când să plantezi corect: ce perioadă a anului să semene și în ce lună să aștepți recolta? Timpul de recoltare depinde de timpul de plantare. Semănarea efectuată la începutul primăverii până în toamna târzie:
- În primăvara anului, planta (în aprilie), după încălzirea terenului, în care există o mulțime de umiditate (în cazul în care solul nu este sol negru). Recolta de vară.
- În vara (iunie) plantate pentru recoltare în primăvara anului viitor.
- La sfârșitul toamnei (octombrie-noiembrie) seamănă pe soluri nisipoase pentru recoltare anul viitor, astfel încât semințele să nu aibă timp să germineze la îngheț și să moară.
fotografie
Apoi, vă sugerăm să vă uitați la fotografia a modului în care cultura este în creștere.
Ce se poate face dacă cultura se dezvoltă prost?
Îmbunătățirea creșterii soricelului:
- acidificarea solului: sorbul nu crește pe soluri alcaline și calcaroase;
- zona de umbrire;
- înlocuirea semințelor pentru plantare;
- îngrijire adecvată;
- Fertilizarea.
De ce nu creste pe site sau creste slab in gradina? Motivul pentru lipsa de germinare a soricelului poate fi plantarea semințelor la o adâncime mai mare de 1 cm. Semințele nu își fac drumul printr-un strat mare de sol.
Semințe rău
Sorurile de semințe rămân viabile timp de doi până la trei ani. Dacă semințele substandard:
- înmuiate în apă;
- se lasă în apă timp de 48 de ore;
- înfășurați semințele în tifon pentru a le usca.
În acest timp, ele vor fi umplute cu umiditate și vor urca mai repede. Pentru a crește rezistența la boală și germinarea 100%, semințele sunt înmuiate într-un fluid nutritiv.
Pentru reînnoirea semințelor, tufișuri de sorrel cu lăstari de floare sunt lăsate anul viitor și se colectează semințe proaspete de la ei.
Primer nepotrivit sau lipsa îngrășământului
Pentru usturoi nevoie de lut argilatic sau acru nisipos. Pe un teren cu un sol diferit, faceți un drenaj bun. În timpul săpării, în sol se adaugă câteva kilograme de compost sau gunoi de grajd, nu mai mult de 30 de grame de superfosfat și nu mai mult de 20 de grame de clorură de potasiu pe metru pătrat. metri paturi.
Boli și dăunători
Dăunătorii și bolile provoacă mari daune culturilor. Se luptă cu ei:
- Sorrel frunze gândac frunze și larve pe frunzele care infectează planta. Salvarea usturoiului de sorrel sau a infuziei de roșii, acoperind paturile cu cenușă sau praf de tutun.
- Frunze de mucegai pe partea inferioară a frunzelor de culoare închisă cu o floare gri. Cu 10 zile înainte de recoltare, se pulverizează cultura cu lichid maro. Pre-tratarea semințelor va proteja împotriva bolilor sezonul următor.
- Oxaloidul oxalului lipsește planta de sucuri nutritive.
Deci, soricelul nu este expus la boli și nu se teme de dăunători anul viitor, după recoltare, planta din afide este udată cu perfuzie de păpădie, usturoi, bomboane de cartofi, mucegai praf și gândac de frunze oxalice pulverizat cu 0,5% clorofos.
Oferiți îngrijire corectă în curs:
- plivire;
- subțierea plantelor.
Îngrijire rău sau necorespunzătoare
Îngrijirea include: udarea și prelucrarea solului.
- Sorrel îi place udarea abundentă și regulată, dar fără apă stagnantă. Cu o cantitate insuficientă de umiditate, înflorirea începe și calitatea verde se deteriorează. Apărarea la apă duce la înghețarea, moartea rădăcinilor.
- Nu este permisă supraaglomerarea buruienilor. Pentru a reduce cantitatea de slăbire după însămânțare, se realizează mulcirea solului cu turbă sau humus de 2 cm grosime.
- După recolta de primăvară, fertiliza (sub rădăcină) sorrel cu o soluție slabă de tulbureală.
Beneficiul sorrel este fără îndoială. Acesta va aduce multe beneficii pentru sănătate și va completa gama de feluri de mâncare. Planta cultivată de mâini pe un loc va oferi o plăcere și mai mare.