Pe teritoriul țării noastre, viticultura de mai multe milenii a fost una dintre ocupațiile principale ale multor oameni.
Pentru unii, este doar o modalitate de a face bani, pentru alții este o plantă pentru suflet, iar pentru alții este un adevărat hobby și un întreg sens al vieții.
Este cel de-al treilea tip de oameni care sunt adesea atât de captați de procesul de cultivare a soiurilor de struguri încât încep să-și creeze hibrizi proprii.
Destul de des, astfel de experimente sunt efectuate cu un bang, astfel încât tot mai multe nume noi apar în registrul soiurilor de struguri.
Despre una dintre aceste soiuri de struguri, care a apărut prin efortul amelioratorului EG Pavlovsky, vom descrie mai jos.
Struguri "Super Extra": secrete și caracteristici ale soiului
Mulți oameni cunosc acest soi sub alt nume, cel puțin original, "citrin". Această formă hibridă de struguri a fost obținută ca urmare a încrucișării amatori a soiului Talisman cu cardinalul, care la rândul său a fost amestecat cu polenul soiurilor de struguri necunoscute.
Rezultatul acestui experiment a fost o excelentă struguri de masă cu caracteristici excelente de randament și fructe. mulțumesc bună stabilitate Acest soi de struguri devine din ce în ce mai mare zonare în fiecare an, deoarece poate tolera cu ușurință frigul și aduce fructe chiar și cu o perioadă scurtă de sezon cald.
Aspectul și forma periilor, adică ciorchinii, de struguri Super Extra au o mulțime de asemănări cu strugurii Arcadia. Nonprofesionistii le pot distinge unul de celalalt numai datorita gustului si densitatii pielii.
Clusterele sunt de obicei mijlocii sau mari, iar masa lor variază între 0,4 și 0,8 kilograme. În formă, ele sunt practic la fel ca în Arcadia - aliniate cilindrice sau cilindrice. Foarte des se formează unul sau mai multe aripi pe mâini. Structura lor poate fi atât loose, cât și compactă.
Greutatea medie a unui mazar poate fluctua de la 7 la 10 grameCu dimensiuni de 2,5 x 2,1 centimetri. Forma boabelor de struguri Super Extra este slabă ovoidă, care diferă în principiu de Arcadia. Culoarea pielii lor este de culoare galben-alb. Gustul fructelor de padure este foarte bun, dar nu la fel de intens ca cel al Arcadiei mentionat. Carnea soiului descrisă este foarte carne și suculentă, ceea ce îl face foarte ușor când este mâncat.
În general, gustul este destul de armonios, dar ușor diluat cu coarsența pielii, care este încă mâncată. Merită acordată atenție nivelului relativ ridicat de acumulare de zahăr din acest soi, care este de 16-18%, cu o valoare de aciditate de numai 4-6 g / l.
Strugurii "Super Extra" se caracterizează printr-un tufiș foarte mare și puternic de creștere. Datorită acestui fapt, precum și maturarea excelentă a viței de vie, tufișul vă poate multumi randamente ridicate.
Dar, totuși, tufa necesită tăierea și normalizarea obligatorie a cantității culturii. Numărul optim de ochi pe un tufiș este de aproximativ 20-25. La fel ca și în "Arcadia", 1-2 clustere se pot forma pe un singur foc dintr-un tufiș de acest soi.
Marele plus al acestui soi de struguri este acela al acestuia fructele coapte într-un timp destul de scurt. Mulți chiar se referă la acest soi de struguri la soiuri super-timpurii, deoarece sezonul de creștere a tufișului durează doar 95-105 de zile. Din acest motiv, puteți recolta în primele zile ale lunii august.
Astfel, tufișul este foarte bun pentru viticultura amatoră, deoarece în orice condiții fructele sale se coacă complet și pentru fructul bun nu este nevoie de prea multă atenție din partea cultivatorului.
Descrierea principalului avantaje Super Struguri Extra
- Buchetul de struguri are o floare bisexuală, datorită căreia nu există probleme cu polenizarea acestuia și nu se observă nici un mazăre pe struguri.
- Prezentare bună și gust de fructe de struguri.
- Datorită unei piele puternică potrivită pentru transport.
- Are o rezistență relativ ridicată la cele mai frecvente boli fungice ale viilor.
- Bush tolerează destul de bine iernile reci și înghețate; nu a existat nici o deteriorare a viței sale atunci când temperatura a fost redusă la -24 ° С. Dar totuși, se referă la acoperirea culturilor.
Mulți preferă soiul "Super Extra" de struguri "Arcadia", referindu-se la asemănarea și arome similare. Totuși, un nou soi de struguri, conform datelor actualizate, are o rezistență mai bună.
În prezent, soiul de struguri descris este încă considerat destul de tânăr. Din acest motiv, toate caracteristicile sale, descrise mai sus, continuă să fie studiate. Astfel, pentru a spune fără echivoc, se va manifesta pe un tufiș într-o anumită boală, sau crăparea fructelor de pădure sau daunele dăunătoare este foarte dificilă.
În orice caz, bushul va trebui să monitorizeze foarte atent și să-și controleze starea. De asemenea, nu pot fi abandonate spray-urile preventive regulate ale bolilor fungice.
De asemenea, este interesant să citiți despre cele mai bune struguri tehnice
Cum să plantați struguri pe site-ul dvs. corect și pur și simplu: instrucțiuni detaliate
Chiar și cultivatorii experimentați fac uneori greșeli minore atunci când plantează această recoltă minunată. Ce să vorbim despre cei care vor să planteze mai întâi strugurii pe site-ul lor. Din acest motiv, dorim să împărtășim cu dvs. toate secretele și particularitățile acestui proces, de fapt, foarte simplu.
Nu toată lumea știe, dar există mai multe moduri de a reproduce strugurii. Fiecare dintre ele este eficientă și are propriile caracteristici:
- Reproducerea strugurilor cu răsaduri. Prin această metodă, soiul de struguri este cultivat pe propriile rădăcini, cu excepția cazului în care samburele nu este plantat. Datorită acestui fapt puteți avea încredere de 100% că tufa pe care o creșteți va avea absolut toate caracteristicile varietale.
- Altoirea butașii de soiuri de struguri către stocul cu aprovizionare pe termen lung cu lemn. Acest tip de reproducere poate fi numit cel mai eficient. În cazul în care tăierea este cu succes înrădăcinată, tufa tânără se va dezvolta foarte repede și va putea, de asemenea, să intre repede în fruct. La urma urmei, faptul că bushul are deja un sistem rădăcină bine dezvoltat capabil să furnizeze tăierea cu multe substanțe nutritive esențiale. Un alt avantaj al vaccinării este că îl puteți face aproape pe tot parcursul anului: altoirea tăierii "negre" la stocul "negru", "negru la verde", "verde la verde".
- Utilizați pentru a reproduce robinete de struguri. Dacă cineva dintre prietenii tăi are o grămadă de struguri "Super Extra", atunci poți să-i ceri să-i facă crengi din bush. Esența acestei metode constă în faptul că o tragere bună și lungă este îndepărtată din bucșă, se află pe pământ și este acoperită cu un strat de sol. La sfârșitul unei anumite perioade de timp, acest film se va rădăcina și va deveni un tufiș complet. Dacă este separată de bucșa principală, după aceea poate fi transplantată ca o plantație.
- Semănarea semințelor de struguri. Din ele cresc răsaduri varietale, care după 1-2 ani pot fi transplantate ca un arbust cu drepturi depline. Cu toate acestea, foarte des, cu o astfel de reproducere, strugurii își pierd proprietățile varietale, astfel că această metodă este folosită foarte rar.
Descriindu-ne metodele de plantare a strugurilor de mai sus, am mentionat deja ca este plantat aproape intregul an. Mai degrabă, numai în primăvară și toamnă, dar timpul de aterizare poate fi foarte întins.
Plantarea de primăvară poate începe de la sfârșitul lunii martie, dacă vremea are timp să fie stabilită mai mult sau mai puțin stabilă înainte de acest moment. În acest moment, puteți aluneca butași sau să plantați răsadurile care au fost păstrate din toamnă.
Ele pot fi plantate mai târziu, până în luna mai. Dacă intenționați să plantați cu ajutorul unui copac verde crescut cu o tăietură sub formă de plante de casă, atunci ar trebui să se facă mai bine la sfârșitul lunii mai - începutul verii, astfel încât înghețurile neașteptate să nu-i deterioreze lăstarii verzi.
În general, avantajul plantației de primăvară este că, în primul an al sezonului de creștere, vița de vie are timp să se adapteze bine și să crească într-un loc nou. Astfel, va fi mult mai stabil când încep înghețurile de iarnă.
Dar avantajele plantării toamnei includ faptul că în acest moment al anului sunt realizate materialele de plantare pentru plantare - butași și puieți. Din acest motiv, este mult mai logic să le planificăm în acest moment, astfel încât să nu se usuce și să se deterioreze.
De asemenea, în toamnă, solul conține mult mai multă umiditate, care susține bine vitalitatea unui bușon de struguri. Vă mulțumim și pentru acest lucru nu necesită multă atenție și udare. Aterizarea în acest moment al anului poate fi efectuată începând cu a doua jumătate a lunii septembrie și practic până la începutul lunii noiembrie, dacă la vremea respectivă nu s-au stabilit înghețuri puternice de iarnă.
Mai întâi de toate, atunci când alegeți un loc pentru plantarea unui bușon de struguri, trebuie să țineți cont de faptul că această plantă este foarte solicitantă pentru o mulțime de lumină solară. Într-un loc umbrit sau în imediata vecinătate cu alte plante, strugurii nu vor crește bine, vor da mai mult fructe.
Potrivit vinificatorilor cu experiență, cel mai bine este să-l crească în zona de origine din partea sudică sau sud-vest a caselor sau clădirilor, care va servi, de asemenea, ca protecție împotriva vânturilor. De asemenea, o modalitate bună de a crește strugurii este de a construi arcuri speciale pentru ei sau de a planta arbuști lângă arbori.
Pentru ca tufișurile să aibă suficient spațiu pentru țesut și creștere, este de asemenea important să le plantați în modelul corect.
Deoarece strugurii Super Extra au un arbust cu creștere puternică, arborii ar trebui plantați la o distanță suficient de mare unul de celălalt - aproximativ 1,5-2 sau chiar 2,5 metri.
Distanța dintre rânduri nu trebuie să fie mai mică de 3 metri. Dacă doriți să plantați struguri lângă casă, trebuie să vă retrageți de la fundație cu 0,7-1 metri.
Este important ca vița de vie să fie plantată pe un teren fertil. La urma urmei, solul este baza formării tufișului și a fructelor sale. Această plantă este deosebit de bine adaptat solului negru, pământ ușor.
Este deosebit de important ca solul să poată reține umiditatea în sine, deși, desigur, nu este același lucru cu argila. Strugurii și nisipurile care nu pot furniza substanțe nutritive în bush nu vor funcționa.
În cazul în care nu există teren adecvat pe site-ul dvs., fertilitatea acestuia poate fi crescută independent, dacă este timp de mai mulți ani hrăniți-l în mod regulat cu o cantitate mare de îngrășământ.
Cea mai importantă sarcină atunci când plantați struguri pe proprii rădăcini nu este alegerea răsadului în sine, ci pregătirea unei groapă pentru plantare. Faptul este că cultivatorii cu experiență sfătuiesc să gătească mult mai devreme decât să facă plantarea însăși. Faptul este că un puieț tânăr trebuie să fie prevăzut cu o cantitate mare de nutrienți, așezându-i în fundul grosului.
Dar, în momentul plantării, stratul de îngrășământ ar trebui să dispară și, în mod ideal, să înceapă să se descompună în microelemente. Prin urmare, cu cel puțin două săptămâni înainte de a planta strugurii, săpăm o groapă în teren cu o adâncime și o lățime de 0,8 metri. La partea inferioară se amestecă 2-3 găleți de compost, amestecați cu sol fertil. Un alt strat de sol nefertilizat este așezat pe partea superioară a îngrășămintelor și lăsat până la plantare.
Răsadul este cel mai bine cumpărat în pepiniere specializate, care vă vor oferi nu numai arbusti de înaltă calitate, dar și 100% arbust variat. Faptul că nu este deteriorat și nu este uscat va fi indicat de culoarea albă a sistemului de rădăcini, precum și de tăierea verde a vârfului.
Un astfel de răsad după cumpărare trebuie depozitat într-un loc umed și plasat în apă timp de câteva zile înainte de plantare. De asemenea, recomandat Îndepărtați rădăcinile în soluții speciale rădăcini stimulatoare de creștere ("humate").
Răsadul în sine este așezat în groapă numai până la nivelul gulerului său rădăcină și este foarte atent acoperit cu pământ. După aterizare, acesta este adăpostit din abundență și legat de un suport. Pământul din jurul răsadului este în mod necesar acoperit cu mulci, iar răsadul în sine este acoperit.
Inocularea butașii de struguri din soiul Super Extra către portaltoarea altor soiuri
Această metodă de cultivare a strugurilor este destul de eficientă, așa cum am menționat mai sus. Dar, pe lângă aceasta, este destul de simplu. Pentru aceasta trebuie doar să pregătiți butași varietali, cu 2-3 ochi. Partea inferioară a acestora pentru o bună vaccinare este tăiată din două părți, iar partea superioară este ceruită.
În plus, pentru a crește vitalitatea tăierii, se recomandă păstrarea în apă înainte de altoire.
Stocul este un ciocan care rămâne după îndepărtarea unui bușon de struguri vechi. Este foarte important ca tăierea să fie uniformă, de asemenea, trebuie curățată foarte atent, făcându-l aproape netedă.
Exact în mijloc există o diviziune superficială în care este așezată tăierea. Pentru a crea cel mai bun contact între stoc și mâner, primul este strâns cu o cârpă sau alte mijloace improvizate.
De asemenea, locul de vaccinare se recomandă să se unsească cu lut umed. Acțiunile rămase sunt identice cu plantarea unui răsad: suport, udare, mulcire.
Recomandări pentru îngrijirea soiurilor de struguri "Super Extra"
- Bucătarul de struguri necesită în mod constant umezeală, care este baza creșterii și formării fructelor sale. Asigurați-vă că faceți apă înainte de înflorirea buzei și în timpul formării de clustere pentru a menține bușonul în această perioadă dificilă. Este important să se mențină strugurii în timpul secetelor.
- După fiecare irigare, este important să se acopere solul din jurul strugurii cu mulci: un strat de 3 centimetri de mușchi sau rumeguș rumenit.
- Orice bucată de viță de vie necesită alimentații suplimentare care pot îmbunătăți productivitatea. Cel mai bine este să utilizați îngrășăminte organice și minerale, cum ar fi potasiu, fosfați și azot.
- Strugurii de struguri se desfășoară în fiecare toamnă. Lăstarii de soiuri descrise sunt scurtate cu 4-8 ochi.
- Pentru iarnă, acest soi este în mod necesar ascuns, pentru a nu suferi îngheț și îngheț de iarnă.
- În același timp, odată cu udarea obligatorie, se efectuează pulverizări preventive ale unui tufiș din bolile fungice.
