Desigur, toată lumea din copilărie știe că usturoiul este un medic indispensabil, în special în timpul iernii. La urma urmei, în acest moment imunitatea unei persoane este foarte slabă. Prin urmare, tuturor se recomandă utilizarea usturoiului pentru prevenire. Dar nimeni nu ghicește că răul de usturoi poate fi, de asemenea, semnificativ. Cel puțin lipsa principală a usturoiului poate fi atribuită mirosului său. Dar, în plus față de miros, usturoiul poate provoca alergii, afectează negativ digestia, sistemul cardiovascular și chiar provoacă botulism.
Știți? Mirosul specific de usturoi îi conferă substanțe sulfuroase.
Cum să scapi de mirosul neplăcut de usturoi?
Există mai multe metode pentru a mușchii mirosul de usturoi, dacă l-ați folosit în mâncare. Principalele produse care ajută la uciderea aromei sunt scorțișoară sau patrunjel. Dacă acestea nu erau la îndemână, atunci laptele, cafeaua, frunza de dafin și chiar guma simplă de mestecat vor face și ele.
Este important! Puțini oameni știu, dar un astfel de miros pungent este concentrat în centrul usturoiului. Prin urmare, dacă tăiați mai întâi dintele și eliminați-l, atunci pluma de aromă va deveni mult mai slabă.Există o altă metodă eficientă. Dar nu este pentru toată lumea. Puteți mânca câteva felii de lămâie. Dacă niciuna dintre metode nu este potrivită pentru dvs., dar usturoiul este pur și simplu inevitabil, atunci îl puteți înghiți pur și simplu fără a mesteca.
Reacții alergice la usturoi
Nu subestimați răul usturoiului pentru digestie. Unii oameni devin erupții cutanate după ce sunt consumate. Aceasta înseamnă că sunt alergici la usturoi. În același timp, există și o tulburare a tractului gastro-intestinal, diaree, o persoană suferă de disconfort abdominal. Aceste simptome pot dura de la câteva ore până la câteva zile, în funcție de cantitatea de usturoi pe care ați consumat-o.
Știți? Usturoiul este una dintre cele mai utile și mai vechi culturi ale lumii. Este un antiseptic și întărește sistemul imunitar.Dacă sunteți alergic la usturoi, nu trebuie să-l utilizați ca o măsură preventivă împotriva bolii.
Rănirea usturoiului la creier
Cercetatorii au efectuat numeroase experimente, ca urmare a faptului ca au reusit sa afle ca usturoiul, de 2-3 ori, retarda activitatea creierului si este chiar capabil sa initieze agresiune intr-o persoana.
Mulți susțin că usturoiul este o otravă a creierului. Conține o substanță toxică - ion sulfanil-hidroxil. Intră în sânge și afectează nemilos activitatea corpului. Prin urmare, înainte de a utiliza usturoiul în orice fel de mâncare, gândiți-vă cu atenție.
Este important! Sulfanil-hidroxilul ion conținute în usturoi, poate provoca desincronizarea undelor cerebrale. Prin urmare, persoanele care nu cunosc măsurile de utilizare a usturoiului pot să experimenteze lipsa de gândire, lipsa de atenție, letargia, incapacitatea de a se concentra după ce au mâncat pe munca mentală.
Afectarea usturoiului în timpul sarcinii și alăptării
Din cauza efectului dăunător asupra creierului uman, este foarte important ca răul usturoiului în timpul sarcinii. Medicii nu recomandă utilizarea acestui produs în timpul sarcinii și alăptării. La urma urmei, dezvoltarea fetală este un proces foarte important. Și dacă vreți cu adevărat ceva de usturoi - gândiți-vă de o sută de ori, deoarece consecințele pot fi ireversibile.
Rănirea usturoiului în epilepsie
De asemenea, usturoiul este contraindicat în epilepsie. Oamenii de știință au identificat că este agentul cauzal al atacului. Dacă o persoană suferă de această boală, este mai bine să eliminați complet usturoiul din dietă.
Rănirea usturoiului pentru tractul gastro-intestinal
O cantitate mare de substanțe toxice în usturoi are un efect dăunător asupra digestiei. Corodiază pereții stomacului și perturbă procesele metabolice, poate provoca gastrită și alte boli ale tractului gastro-intestinal.
Știți? De asemenea, usturoiul este un iritant pentru rinichi și ficat.
Afectarea usturoiului pentru sistemul cardiovascular
Oamenii de știință au demonstrat de mult că usturoiul poate provoca vătămări ireversibile sănătății. Este deosebit de dăunătoare pentru starea pereților miocardului. Marea greseală a acestui tratament este că nimeni nu acordă atenție tipului de usturoi. Este usturoiul uscat care provoacă un rău enorm. Dacă nu puteți face fără usturoi și aveți probleme cu inima, utilizați-l proaspăt tăiat și în cantități foarte mici.
Știți? Oamenii de știință au efectuat experimente pe șobolani: unii au fost hraniți cu usturoi proaspăt, în timp ce alții au fost uscați. Cea mai bună activitate cardiacă a fost observată la șobolani care au consumat usturoi proaspăt.
Usturoi rău pentru piele
Persoanele cu piele extrem de sensibilă trebuie să fie foarte atente. La urma urmei, dacă pe piele intră cel puțin o cantitate mică de suc de usturoi sau de căpșuni, pot apărea arsuri locale mici.
Usturoiul poate provoca botulism
Și una dintre cele mai periculoase pentru proprietățile de sănătate ale usturoiului este capacitatea de a provoca o boală, cum ar fi botulismul. Acest lucru se datorează stocării necorespunzătoare a capetelor brute. Prin urmare, usturoiul nu poate fi păstrat în locuri calde, deoarece este cel mai favorabil mediu pentru dezvoltarea microbilor nedoriți.
Fără îndoială, usturoiul are un număr mare de proprietăți utile. Dar înainte de a mânca cel puțin o felie în mâncare, este necesar să evaluați starea corpului și să vă familiarizați cu ce efecte adverse pot să apară.