Cepe

Ceapa este una dintre cele mai frecvent utilizate legume în gătit. Un factor important în cultivarea cu succes a acestei culturi în condițiile unei agriculturi riscante este alegerea unui soi potrivit și îngrijirea în continuare. Cele mai bune soiuri pentru Urali Cele mai bune soiuri de răsaduri de ceapa pentru Urali sunt: ​​Arzamas -lukovitsy cresc de la 40 la 80 g, au o formă alungită-rotunjită, colorarea galbenă a cântarelor exterioare, în interiorul ei este alb.

Ceapa proaspătă este bogată în oligoelemente sănătoase. În formă congelată și uscată, economisește mai puțini nutrienți, dar cel puțin poate îmbunătăți gustul alimentelor. Prin urmare, are sens să se pregătească verde ceapa pentru iarna. Mai jos vom da reteta de baza pentru recoltarea de ceapa verde. Pregătirea cepei verzi pentru depozitare Pentru a păstra verdele pentru o lungă perioadă de timp și pentru a nu strica, este important să-l pregătiți pentru depozitare.

Shallots sunt un reprezentant luminos al familiei cepei. Extern similar cu o ceapă comună, dar în interior, cum ar fi usturoiul, constă din felii individuale. Obțineți popularitate printre grădinari pentru precocitatea lor și capacitatea de a le folosi în gătitul pe tot parcursul anului: în primăvară și vară, colectează lăstari suculenți, verzi, iar pe vreme rece folosesc ceapa.

Șalotul este cel mai profitabil reprezentant al cepei, deci nu este surprinzător faptul că această cultură este atât de populară în producția de legume și comercială. Adesea, șeptecele sunt cultivate pe pene pentru a obține verdețuri de vitamine. Shallot are câteva avantaje principale față de ceapă: precocitate, randament ridicat, rezistență la frig și rezistență la îngheț, ceea ce vă permite să obțineți produse utile mult mai devreme.

Veți surprinde câțiva oameni prin plantarea unei ceapă obișnuită pe un complot, dar ce zici de o ceapă neobișnuită care miroase parfumată, înflorește cu o culoare strălucitoare și are gust de usturoi? Arcul decorativ numit "allium", precum și totul despre plantarea și îngrijirea lui în câmp deschis - acesta este subiectul acestui articol. Descriere și varietate Această plantă erbacee a fost de multă vreme populară, este utilizată în pregătirea aranjamentelor de flori, a grădinilor rock, a amenajării teritoriului, a granițelor și a balcoanelor.

Plante erbacee Dzhusay mai cunoscuți grădinari ca ceapă aromată ramificată cu același nume. Să aflăm de unde provine această faime. Descrierea soiului Pe cont propriu, formațiunile care apar pe rizomii ierbii Dzhusay sunt atât de diferite față de soiurile culturii bine cunoscute a becurilor care ne sunt cunoscute, încât nu este foarte clar de ce considerăm că acestea sunt ceapă.

Mulți grădinari încearcă să nu planteze acest tip de ceapă, ca o familie, deoarece se tem să facă o recoltă de ceapă mică. Și toate pentru că nu știu până la sfârșit cum să crească. Dacă abordăm această problemă din punct de vedere agrotehnic, recoltarea becurilor care cântăresc mai mult de 100 g fiecare va deveni o realitate anuală.

Lumină verde scăzută, de până la 35 cm, iarba cu petale galbene însorite nu ar atrage atenția prea mult, dacă nu pentru masele de proprietăți utile ale compoziției sale. Vorbim despre geydzhi sau ceapa de gâscă, așa cum o numește poporul. Astăzi aflăm despre ce este folosită această plantă și cum este folosită în medicina alternativă.

Nu este un secret că opțiunile de irigare pe ceapă diferă, în funcție de scopul pentru care a fost plantată cultura. Din acest motiv, în acest articol vom discuta nu numai regulile standard pentru ceapa de irigație în câmp deschis, ci și unele dintre subtilitățile asociate cu variabilitatea fluctuațiilor de vreme și de temperatură.

Mulți grădinari se confruntă cu faptul că observă formarea săgeților pe arc. În articolul nostru vom încerca să înțelegem ce sunt aceste lăstari și ce să facă ca arcul să nu tragă. Ceapa ceapă Săgeata cepei este o inflorescență, în locul căruia apare treptat materialul de semințe.

Cu privire la beneficiile cepei, în special, capacitatea sa de a îmbunătăți digestia, de a întări imunitatea, de a crește apetitul, este cunoscut tuturor. Mult mai puțin - despre rău. În articol vom vorbi despre proprietățile benefice și contraindicații pentru utilizarea de ceapă roșie sau violet. Acest soi este plăcut atunci când este folosit în stare proaspătă, pentru că are un gust dulce și mai suculent și nu are gust arzător și aromă ascuțită.

Printre numeroasele varietăți de ceapă "Sturon" ocupă un loc special datorită gustului, capacității sale de a fi depozitate mult timp și tehnicii simple de cultivare. Popularitatea acestui hibrid crește în fiecare an, ceea ce reprezintă motivul pentru creșterea interesului pentru caracteristicile acestui soi.

Aproape toți turiștii care au vizitat Crimeea cel puțin o dată, dar au adus acasă renumitul arc dulce Yalta. Mulți chiar au încercat să crească o legumă dulce în grădina lor, dar nu au reușit să obțină gustul caracteristic pe care posedă ceapa din Crimeea. Astăzi ne vom uita de ce nu este posibil ca acasă să atingă gustul perfect al cepei din Crimeea Yalta, cum să crească din semințele din mijlocul benzii, pentru a aduce cultura rezultată cât mai aproape de celebra legume.

Ceapa - o planta erbacee cultivata si gatita in toata lumea. Acesta conține multe vitamine și substanțe nutritive. În sezonul cald este folosit în prepararea diferitelor feluri de mâncare. În plus, există multe rețete care vă permit să vă pregătiți acasă pentru iarnă, păstrând în același timp proprietățile sale utile.

Prazul este una dintre cele mai cultivate și răspândite plante unice, despre proprietățile miraculoase pe care le cunoaște toată lumea. Această plantă este în mod necesar prezentă în dieta persoanelor care se ocupă de sănătate. Ingrediente (vitamine și microelemente, conținut de calorii) Prazul este extrem de bogat în nutrienți.

Ceapa este plantată de mulți grădinari, datorită faptului că este cultivată în mod nemaipomenit și are multe proprietăți utile. Se adaugă la salate, diferite feluri de mâncare și se mănâncă la fel cu pâinea. Există multe soiuri ale acestei plante, iar în acest articol vom considera un aspect neobișnuit ca arcul cu mai multe straturi.

Ceapa este unul dintre cele mai comune produse, îl folosim zilnic, deoarece face parte din majoritatea preparatelor obișnuite ale dietei noastre. Acest lucru se datorează, în primul rând, faptului că este foarte util pentru corpul nostru. Dar gama de utilizare a acestuia este mult mai largă decât am crezut, și merge mai departe de gătit.

Ceapa - o planta perena. Cel mai popular tip este ceapa. Cultivarea a condus la faptul că acum este practic o plantă bienală. Ceapa este folosita pe scara larga pentru alimente, iar cultura trebuie sa fie pe tot parcursul anului, fiind planta pentru iarna. Deoarece plantele trebuie să treacă prin multe zile reci, această plantare are propriile caracteristici.

Pentru recoltele timpurii, mulți grădinari practică plantarea anumitor tipuri de culturi de legume înainte de iarnă. Una dintre aceste culturi este ceapa. Ceapa, plantata la sfarsitul toamnei, ofera o recolta buna, chiar si in cazul in care izvorul este uscat. După ce a absorbit umezeala de iarnă, ceapa germinează la unison, iar înainte ca zilele uscate să vină, au timp să dezvolte sistemul de rădăcini, ceea ce reprezintă o garanție a unei recolte bogate.

Este destul de dificil să se întâlnească cu rețeta, în care verdele erau principalul ingredient, dar dă preparatelor un gust și o aromă unice. Și din același motiv, verdele sunt cultivate chiar și în țară, chiar pe balcon sau pervazul unui apartament. Acest articol se concentrează asupra cepei perene, în special asupra particularităților cultivării sale.